Estados

Clausuran 30 pollerías en Tlaxcala, ante Guillain-Barré

¿Por qué las cerraron? | Las pollerías no contaban con requerimientos mínimos de refrigeración | Fuente: Especial

La Secretaría de Salud de Tlaxcala informó que continúan los operativos sanitarios contra establecimientos con venta de productos cárnicos, específicamente pollo.

A la fecha, detalló, en Tlaxcala suman 30 locales clausurados, al registrar la presencia de la bacteria Escherichia Coli, relacionada con Campylobacter jejuni, asociada al síndrome de Guillain-Barré.

Relacionada: ¿Qué es el síndrome de Guillain–Barré?

De acuerdo con la Comisión Estatal Para la Protección Contra Riesgos Sanitarios del Estado de Tlaxcala (Coprist), los establecimientos no contaban con requerimientos mínimos de refrigeración y almacenamiento de carne de pollo, en al menos 27 municipios del estado.

Hasta el 29 de marzo pasado, se notificaron 81 casos de parálisis flácida aguda (PFA) distribuidos en 30 municipios de Tlaxcala. De éstos, 42 casos han mostrado aislamiento positivo a la bacteria Campylobacter jejuni y 34 han sido clasificados como síndrome de Guillain-Barré

Nación321 02.26.2024 Última actualización 02 abril 2024 16:26

RELACIONADAS:

Confirman tercera muerte por Guillain-Barré en Tlaxcala

Muere segundo paciente con Guillain-Barré en Tlaxcala

¿Qué es el síndrome de Guillain-Barré?

¿Qué es el síndrome de Guillain–Barré?

Compartir:
Lo más importante
Advertising
Advertising