Porque estos alimentos forman parte de la canasta básica que AMLO prometió mantener a bajos precios
Andrés Manuel López Obrador prometió en campaña que de ganar la Presidencia buscaría que México tenga autosuficiencia alimentaria para generar empleos, que los productores ganen más y que la población tenga comida en su mesa a precios accesibles.
Con esta promesa, el equipo de transición del sector agropecuario y pesquero publicó los nuevos precios para productores que tendrán cinco productos de la canasta básica.
En el informe se detalla que se dará precios de garantía a los productores de leche, trigo, maíz, arroz y frijol. Es decir, se les pagará más para garantizar que tengan mejores ingresos y, al mismo tiempo, que el gobierno pueda ofrecer estos productos al público a un precio bajo a través de la dependencia llamada Seguridad Alimentaria Mexicana (Segalmex), que sustituirá a las actuales Diconsa y Liconsa.
Estos precios son por tonelada, salvo la leche, donde el precio pagado a los productores es por litro.
| PRODUCTO | PAGO ACTUAL | PAGO CON AMLO | VARIACIÓN |
|---|---|---|---|
| Leche | 7.20 | 8.20 | 13.8% |
| Maíz | 3,940 | 5,610 | 42.3% |
| Trigo | 5,010 | 5,790 | 15.5% |
| Arroz | 4,380 | 6,120 | 39.7% |
| Frijol | 13,800 | 14,500 | 5% |
Fuente: SAGARPA, datos a agosto de 2018
El equipo de transición de López Obrador asegura que con estos precios se aportará a la autosuficiencia alimentaria en cultivos básicos y leche fresca, "con base en el incremento de producción que se espera en unidades de pequeña escala" y el beneficio recaerá en dos millones de pequeños productores, que se estima que son la mitad de los campesinos en México.
Los nuevos precios a pagar por el gobierno empezarán con las cosechas del ciclo otoño-inverno de 2018-2019, en el caso del trigo panificable y el arroz, que son los cultivos con más déficit en el país.
El maíz y frijol tendrá el nuevo valor a partir de las cosechas del ciclo primavera-verano 2019. Y en el caso de la leche, se hará efectivo a partir del 1 de enero.
Sin embargo, el próximo gobierno aclara que los precios podrían variar de un ciclo productivo a otro "en función de factores tales como los de producción, financieros y de mercado".
Recordemos que con la llegada del gobierno de Andrés Manuel López Obrador, la canasta básica, aseguró su equipo, se ampliará y pasará de tener 23 a 40 elementos, por lo que ahora serán 17 productos más los que estarán dentro de la prioridad gubernamental de mantener a bajo precio, donde se incluirán carnes y otros productos.